BARBERA DOC MONFERRATO
Production Area
Piemonte, Monferrato
Piemonte, Monferrato
Grapes
BARBERA
BARBERA
Colour
rosso rubino con riflessi viola
rosso rubino con riflessi viola
Bouquet
fruttato, intenso
fruttato, intenso
Flavour
equilibrato, vivace
con finale asciutto
equilibrato, vivace
con finale asciutto
Matured
13 mesi
13 mesi
Goes well with
antipasti di salumi, primi piatti di grande struttura,
secondi di carni rosse o di cacciagione
antipasti di salumi, primi piatti di grande struttura,
secondi di carni rosse o di cacciagione
Temperature
sotto i 25° C
sotto i 25° C
Humidity
tra il 50% e il 70%
tra il 50% e il 70%
Max. cons.
5 anni (a bottiglia chiusa) / 5 giorni (dall’apertura)
5 anni (a bottiglia chiusa) / 5 giorni (dall’apertura)