PIEMONTE DOC PINOT NERO ROSÉ
Zona di produzione
Piemonte
Uve
PINOT NERO
Colore
rosato
Profumo
caratteristico, fruttato
Sapore
sapido, brut
Affinamento
no
Abbinamenti
aperitivi, freschi antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, torte salate e pasticceria secca
Temperatura
sotto i 25° C
Umidità
tra il 50% e il 70%
Periodo
3 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)
