Zona di produzione: Colli Tortonesi
Uve: Dolcetto
Colore: rosso rubino tendente al violaceo
Profumo: vinoso, caratteristico, gradevole
Sapore: asciutto, di discreto corpo, armonico
Affinamento: no
Abbinamenti: piatti della cucina locale e regionale, ottimo anche con le caldarroste