Cantine Volpi
Tortona
PINOT NERO
giallo paglierino
crosta di pane, fruttato, delicato
secco, fresco, con buona persistenza e struttura
30 mesi
Abbinamenti
aperitivi, freschi antipasti, primi piatti delicati, torte salate
sotto i 25° C
tra il 50% e il 70%
5 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)