COLLI TORTONESI DOC DOLCETTO

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Zona di ProduzioneZona di Produzione
Piemonte - Colli Tortonesi
UveUve
DOLCETTO
ColoreColore
rosso rubino vivo con riflessi viola
ProfumoProfumo
gradevolmente fruttato,
al palato armonico e gradevole,
leggermente tannico.
SaporeSapore
tipicamente asciutto
AffinamentoAffinamento
no
AbbinamentiAbbinamenti
piatti della cucina locale e regionale,
ottimo anche con le caldarroste
TemperaturaTemperatura
sotto i 25° C
UmiditàUmidità
tra il 50% e il 70%
PeriodoPeriodo
5 anni (a bottiglia chiusa) / 5 giorni (dall’apertura)

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