GAVI DOCG

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Zona di ProduzioneZona di Produzione
comuni della denominazione Gavi Docg
UveUve
CORTESE
ColoreColore
giallo paglierino
ProfumoProfumo
caratteristico e delicato
SaporeSapore
secco, gradevole, di gusto fresco ed armonico
AffinamentoAffinamento
no
AbbinamentiAbbinamenti
ottimo come aperitivo, con antipasti magri e piatti di pesce
TemperaturaTemperatura
sotto i 25° C
UmiditàUmidità
tra il 50% e il 70%
PeriodoPeriodo
3 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)

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