PRIMITIVO PUGLIA IGT
![primitivo_puglia.jpg](https://www.cantinevolpi.it/images/v_era19/primitivo_puglia.jpg)
![Zona di Produzione](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/zona.png)
Puglia
![Uve](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/uve.png)
PRIMITIVO
![Colore](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/colore.png)
rosso intenso
![Profumo](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/profumo.png)
gradevole, caratteristico
![Sapore](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/sapore.png)
secco, armonico
![Affinamento](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/affinamento.png)
no
![Abbinamenti](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/abbinamenti.png)
piatti di carne rossa
![Temperatura](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/temperatura.png)
sotto i 25° C
![Umidità](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/umidita.png)
tra il 50% e il 70%
![Periodo](https://cantinevolpi.it/images/2021/icone/conservazione.png)
3 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)
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