Cantine Volpi

Zona di produzione

Puglia

Uve

PRIMITIVO

Colore

rosso intenso

Profumo

gradevole, caratteristico

Sapore

secco e armonico

Affinamento

no

Abbinamenti

piatti di carne rossa

Temperatura

sotto i 25° C

Umidità

tra il 50% e il 70%

Periodo

3 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)

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