Cantine Volpi
Zona di produzione
Puglia
Uve
PRIMITIVO
Colore
rosso intenso
Profumo
gradevole, caratteristico
Sapore
secco e armonico
Affinamento
no
Abbinamenti
piatti di carne rossa
Temperatura
sotto i 25° C
Umidità
tra il 50% e il 70%
Periodo
3 anni (a bottiglia chiusa) / 3 giorni (dall’apertura)